Meer nieuws
-
Duidelijke daling in vleesverbruik in coronajaar 2020
28 oktober 2021 - Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de bevolking in Nederland ligt in 2020 op 75,9 kg (op basis van karkasgewicht). Dit is een... -
Foodtrend: meer groenten en fruit
13 oktober 2021 - Groenten en fruit vormen de basis van een gezond voedingspatroon, maar we eten nog niet genoeg groente en fruit. Juist nu heeft het zin mensen te... -
Nederlandse fruitteelt wordt bedreigd door schildwants
12 oktober 2021 - De bruingemarmerde schildwants is sinds 2018 een gevaar voor de fruitteelt in Nederland. Dit insect van 1,5cm groot maakte vijf jaar geleden zijn... -
Agrifoodmonitor 2021: Duurzaam voedsel steeds belangrijker
9 oktober 2021 - Duurzaamheid gaat een steeds belangrijkere rol spelen voor consumenten. Dit blijkt uit de nieuwste Agrifoodmonitor die werd gepresenteerd bij de... -
Oproep geopend voor projecten voor programma Kennis op Maat
28 september 2021 - De Topsectoren Agri & Food en Tuinbouw & Uitgangsmaterialen roepen partijen op projecten in te dienen binnen het programma Kennis op Maat. -
Start MBO Challenge Voedselverspilling 2021
27 september 2021 - In september gaat de MBO Challenge Voedselverspilling voor de derde keer van start. Onderwijsinstellingen, bedrijven of organisaties kunnen zich nu... -
Stijgende vraag naar duurzame producten, aanbod neemt toe
22 september 2021 - Er is meer vraag naar producten met een duurzaamheidskeurmerk en ook het aanbod stijgt. In totaal gaven consumenten in 2020 8,2 miljard euro uit aan... -
Technasia scholieren presenteren innovatieve ideeën tegen voedselverspilling
13 september 2021 - Tijdens de Verspillingsvrije week sloot een bijzonder onderwijsproject met dit thema feestelijk af. Aan de wethouders van de Regio Foodvalley gaven... -
Minder voedselverspilling door gedragsverandering
11 september 2021 - Voedselverspilling vindt in de hele productieketen plaats, maar consumenten spelen ook een belangrijke rol. Veel voedsel wordt thuis verspild. Door... -
Nieuwe bacteriële route voor behandeling Diabetes Type 2
3 september 2021 - Inmiddels weten we hoe belangrijk de darmbacteriën zijn voor onze algehele gezondheid. Deze zetten onze voeding om in vitaminen en andere nuttige...